风淋室保障了食品的卫生安全2023-11-24

　　畅所欲言风淋室保障了食品的卫生安全近期小编听到很多咨询关于食品从生产车间出来后，怎样做才能有效的避免二次污染呢?对食品安全比较关注的消费者提出了疑问。相关的工作人员解释，预包装本身就是避免出现二次污染，运输车上也都都设置了专门的通风口。出入食品生产加工车间须经过严密的五道关卡，洗手、烘干手、喷酒精、鞋底消毒、进风淋室全身灭菌，就连洗手间也都设置在偏僻的一角，人员每次出入一道关卡都不能少。

　　也有很多客户有疑问怎样处理过期的产品呢?工作人员告诉大家，运输车把过期的食品收回运至园区，首先要进行破袋，如此就可以防止动机不良商家进行再次出售;食品再经碾碎后，转卖给养猪厂做饲料用。

　　当然对于消费者而言关心的还是食品添加剂的问题，其实大部分的食品企业都是规范生产的，违规生产的企业是少数。要正确认识食品添加剂的作用，只要科学使用添加剂，对人体是没有副作用的。

　　在参观过程中，还介绍了从原料入园到成品出园各环节的监督管理工作，查看了原料采购、生产等记录，感受到质监系统为保障食品安全做出的努力。参观人员对这次现场活动给予了充分肯定，认为这种形式有利于落实企业主体责任，形成全社会共同关心、支持、参与食品监督工作的良好氛围，进一步增强了消费信心。