风淋室在肉制品行业的应用2023-10-16

　　风淋室在肉制品行业应用广泛，肉制品行业对风淋室有什么要求?这或许是不少人心中的一个疑问。众所周知，肉制品对空气的等级要求是很高的，这样避免保障了肉的新鲜，所以除了安装臭氧发生器消毒设备外、QS认证，由于肉制品的生产地带相比较而言有些潮湿，所以要尽量使用专业的不锈钢风淋室，以防止生锈。

　　肉制品行业对风淋室有什么要求?

　　“肉制品风淋室”的特点如下：

　　(1)自动化控制：系统采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED显示屏可正确显示风淋的运行状态、双门的互锁状态、风淋周期进度和延时开门状态。并设有光电感应器，单向通道风淋室，从非洁净区进入，关门后红外线感应有人就吹淋，吹淋后入门锁闭，只能从出门走出风淋室。

　　(2)人性化操作：人性化的控制面板设计，清晰的指示灯指示，给予用户清晰正确的风淋流程指示。软键触按式时间继电器，LED显示及设置吹淋时间，范围在10-99s可调,用户可根据风淋室外部环境的差异调节吹淋时间;

　　(3)模块式结构：风淋室箱体采用模块化设计方案，可以按实际需要拼装成各种长度的风淋尺寸。一台风淋室由一节或多节风淋单元组成，对于大体积的风淋设备，可分拆成多个模块，使得生产、运输、安装特别方便、快捷;

　　(4)高洁净度、高风速：采用美国AAF初、高效过滤器两级过滤系统，无隔板低阻力高效过滤器，过滤效率为：99.99%，确保净化级别。配全不锈钢多角度可调喷嘴，双涡壳外转子大风量低噪风机，风嘴出风口风速高达25m/s以上，吹到人体上风速18m/s以上;

　　(5)风淋室高性能、高密封：采用进口电子元器件，运行性能稳定可靠，先进的减噪静音装置系统及采用EVA密封材料，密闭性能高。