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安徽不锈钢风淋室在食品车间安装的必要性2023-01-30

在近些年,食品安全问题也是大家一直关注的,这也是时刻关系着大家的健康安全问题,所以也是一直引起大家的重视。不得不说,在这方面,食品厂家也是很重视的,他们也是会自主安装不锈钢风淋室,不锈钢风淋室厂家说到食品车间安装风淋室也是很有必要的。怎么会这么说呢?接下来,不锈钢风淋室厂家根据自己的经验为大家分析一下吧。

不锈钢风淋室

安徽不锈钢风淋室在食品车间安装的必要性

1、人员要素:操作人员手部、毛发、服装附着污染物

2、环境要素:温度、湿度、水分、空气中悬浮微生物

3、原材料等要素:食物原料、包装材料、设备附着微生物。

为了防止微生物的污染,大多数食物生产企业经过如高温、化学试剂喷雾、臭氧、紫外线等手法来消毒灭菌。以臭氧灭菌为例,该灭菌方法受温度、湿度和浓度作用的影响较大,臭氧作为强氧化剂,对多种物品有损坏,浓度越高物品受损程度越重,所以臭氧消毒有必要在无人的环境下进行,加湿有利于臭氧的灭菌作用,湿度越大灭菌效果越好。

久而久之,不断的消毒灭菌,空气中的化学物质及高湿度环境会对风淋室等机器设备发生腐蚀性影响,这就要求食物生产车间的设备原料为食物级不锈钢原料。

不锈钢风淋室厂家说到风淋室作为进入食物洁净车间的必需通道,由于所处的环境特色也有必要为不锈钢原料,防止生锈、腐蚀。

不锈钢风淋室

安徽不锈钢风淋室的维护与养护:

1、遇到风淋室发生毛病时,应迅速按下急停开关,关掉电源,然后电话通知风淋室厂家派人查看。

2、当发现风速变小时,应首先查看初效空气过滤器外表是否发黑,不锈钢风淋室厂家说到若发黑则说明预过滤器容尘较多,阻力增大,即应拆下初效空气过滤器内的无纺布进行清洗或予以互换。

3、当互换或清洗无纺布后,仍不能提高风速则说明高效空气过滤器已经阻塞,形成阻力增大,则应更换高效空气过滤器。

4、风淋室初效过滤器一般每半年更换一次,高效过滤器每年更换一次。

5、风淋室风机不工作时,要查看一下风淋室外箱体的紧急开关是否堵截,如确定堵截了,用手悄悄一按,往右方旋转一下松手即可。

6、定时对电气线路进行检修,如有毛病可参照电气原理图进行维修。

7、定时对门进行围护,使电子锁与其锁孔对准,以免锁销卡死。

8、风淋室使用温度不得超越50℃,且禁止使用明火。

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